Vivian Desiree Alvarez Alvarez
ESPOL
3
Coauthors
2
Documentos
Volumen de publicaciones por año
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| Año de publicación | Num. Publicaciones |
|---|---|
| 2006 | 1 |
| 2009 | 1 |
Publicaciones por áreas de conocimiento
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| Área de conocimiento | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Agricultura | 1 |
| Ingeniería de manufactura | 1 |
| Ciencia de los alimentos | 1 |
| Ciencias Agrícolas | 1 |
Publicaciones por áreas temáticas
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| Área temática | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Tecnología alimentaria | 2 |
| Otros productos finales y envases | 1 |
| Dirección general | 1 |
| Ingeniería química | 1 |
Principales fuentes de datos
| Origen | Num. Publicaciones |
|---|---|
| RRAAE | 2 |
| Scopus | 0 |
| Google Scholar | 0 |
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Coautores destacados por número de publicaciones
| Coautor | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Fabiola Marcela Cornejo Zuñiga | 1 |
| Vivian Alvarez Alvarez | 1 |
| Fabiola Cornejo Z. | 1 |
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Top Keywords
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Publicaciones del autor
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