Documentos de Vivian Desiree Alvarez Alvarez | REDI

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Año de Publicación: "2006"

Subtipo de publicación

Bachelor Thesis(1)

Área temáticas

Dirección general(1)

Ingeniería química(1)

Tecnología alimentaria(1)

Área de conocimiento

Ciencia de los alimentos(1)

Ciencias Agrícolas(1)

Ingeniería de manufactura(1)

Origen

Palabras Claves

Efecto de las condiciones de almacenamiento en el tiempo de vida util de productos de consumo masivos de baja humedad empacados en peliculas plasticas

Bachelor Thesis

Abstract: TRABAJO QUE SE BASA EN ESTUDIAR EL EFECTO DE LAS CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO EN EL TIEMPO DE VIDA

Palabras claves:

Fabiola Cornejo Z., Vivian Desiree Alvarez Alvarez