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Bachelor Thesis(2)
Publisher
Espol(1)
Aplicación de acidos organicos en la reducción de microorganismos aerobicos mesofilos y coliformes totales y fecales en canales de bovinos
Bachelor ThesisAbstract: El presente informe reporta el comportamiento de la carga microbiana en canales bovinas, las cualesPalabras claves:Autores:Cynthia Patricia Ojeda JuanazoFuentes:rraaeAplicación de ácidos orgánicos en la reducción de microorganismos aeróbicos mesófilos y, coliformes totales y fecales en canales de bovinos.
Bachelor ThesisAbstract: El presente informe reporta el comportamiento de la carga microbiana en canales bovinas, las cualesPalabras claves:ÁCIDOS ORGANICOS, Canales bovinas, FAENAMIENTO, MICROORGANISMOS PATÓGENOSAutores:Cynthia Patricia Ojeda Juanazo, Grace Katherine Vasquez VelizFuentes:rraae