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Área temáticas: "Tecnología alimentaria"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Publisher
Espol
(1)
Área temáticas
Ingeniería química
(1)
Producción
(1)
Área de conocimiento
Agricultura
(1)
Ciencia agraria
(1)
Ingeniería industrial
(1)
Año de Publicación
2016
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
PLANTAS INDUSTRIALES
(1)
Procesos De Produccion
(1)
UVILLAS
(1)
Diseño del proceso para la industrialización de uvilla ( physalis peruviana l.)
Bachelor Thesis
Abstract:
Trabajo que desarrolla el estudio para el diseño de lineas de proceso para una planta que produzca l
Palabras claves:
PLANTAS INDUSTRIALES, Procesos De Produccion, UVILLAS
Autores:
Erika Vanessa Uzca Morán, Priscila María Castillo Soto
Fuentes:
rraae
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