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Año de Publicación: "2011"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Área temáticas
Biología
(1)
Ingeniería química
(1)
Tecnología alimentaria
(1)
Área de conocimiento
Microbiología
(1)
Origen
rraae
(1)
Aplicación sinergica de agentes organicos en la inhibición y reducción de carga microbiana para harinas de pescado para exportacion
Bachelor Thesis
Abstract:
La empresa objeto del presente estudio tiene como actividad la fabricación y comercialización de adi
Palabras claves:
Autores:
Joan Manuel Susa Gomez
Fuentes:
rraae
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