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Área de conocimiento: "Biotecnología"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Área temáticas
Tecnología de las bebidas
(1)
Área de conocimiento
Ciencia ambiental
(1)
Microbiología
(1)
Año de Publicación
2012
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
AGENTE ANTIMICROBIANO
(1)
Concha prieta
(1)
DEPURACION MICROBIOLOGICA
(1)
calidad microbiológica
(1)
Diseño de un sistema de depuración para concha prieta usando ácido láctico como agente antimicrobiano
Bachelor Thesis
Abstract:
LOS bivalvos son acarreadores potenciales de microorganismos patógenos (virus y bacterias) como cons
Palabras claves:
AGENTE ANTIMICROBIANO, calidad microbiológica, Concha prieta, DEPURACION MICROBIOLOGICA
Autores:
Luis Alberto Zea Vidal, Michelle Denisse Quinteros Ramos
Fuentes:
rraae
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