Implementación y validación de una metadologia economica para la medición de calor aplicada en alimentos

Bachelor Thesis

Abstract:

Palabras claves:

alimentos, Económica, MEDICION DE CALOR, Métodología

Autores:

Dick Zambrano, Arianna Karina Zambrano, Karina, Galo Wenceslao Chuchuca Moran, Jaime Fernando Peñafiel Ube

Fuentes:

rraae