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Año de Publicación: "2019"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Publisher
Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Industrial. Carrera de Ingeniería Industrial.
(1)
Área temáticas
Dirección general
(1)
Fabricación
(1)
Producción
(1)
Área de conocimiento
Agricultura
(1)
Desarrollo económico
(1)
Ingeniería de manufactura
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
HOJUELAS
(1)
PROCESO DE DESHIDRATACIÓN
(1)
PROYECTOS NUEVOS
(1)
Remolacha
(1)
Estudio técnico económico para la creación de una empresa productora de hojuelas de remolacha.
Bachelor Thesis
Abstract:
El presente trabajo de investigativo se enfoca en el proceso de deshidratación para tener un product
Palabras claves:
HOJUELAS, PROCESO DE DESHIDRATACIÓN, PROYECTOS NUEVOS, Remolacha
Autores:
Luis Armando Reyes Macías, Miriam Elizabeth Lucero Tenorio
Fuentes:
rraae
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