Desarrollo de una bebida elaborada a base de jugo de coco y enriquecida con aislado de soya.

Bachelor Thesis

Abstract: El objetivo del presente proyecto fue desarrollar una bebida a base de jugo de coco enriquecida con

Palabras claves:

bebidas naturales, Bebidas no alcohólicas, JUGO DE COCO, SOYA

Autores:

Denisse Stefany Gálvez Jiménez, Natasha Coello Gomez

Fuentes:

rraae