Recomendaciones técnicas para el diseño de las minutas del comedor de una institución de educación media de la ciudad de Guayaquil.

Bachelor Thesis

Abstract: El presente proyecto tiene como objetivo el diseño de un plan nutricional para estudiantes de un cen

Palabras claves:

Alimentación, Dietetica, Instituciones Educativas, Plan nutricional, PROCESO DE OPTIMIZACIÓN

Autores:

Karin Elizabeth Coello Ojeda, Luis Felipe Barriga Toala, Wendy Gisell Salinas Freire

Fuentes:

rraae