Implementación de mejoras sanitarias en una industria artesanal de bebidas saborizadas no carbonatadas

Bachelor Thesis

Abstract: Este trabajo se desarrolló en una empresa artesanal que elabora bebidas saborizadas no carbonatas: t

Palabras claves:

BEBIDAS SABORIZADAS, Buenas prácticas de manufactura, Manipulacion de alimentos

Autores:

Ana Maria Costa Viver, Diana Paola Guillen Flores, Espol

Fuentes:

rraae