Análisis del perfil del cliente o consumidor japonés: oportunidades para posicionar el puré de banano ecuatoriano como ingbkp_rediente principal en la preparación industrial de dulces y postres nipones

Master Thesis

Abstract: La industrialización del sector alimenticio representa el siguiente paso que nuestro país debe reali

Palabras claves:

CONSUMIDOR JAPONÉS, POSTRES NIPONES, PREPARACIÓN INDUSTRIAL, PURÉ DE BANANO ECUATORIANO

Autores:

Giovanny Francisco Reinoso Jaramillo, Marco Pazos

Fuentes:

rraae