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Área de conocimiento: "Etnografía"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Publisher
Quito: Universidad de las Américas, 2016.
(1)
Área temáticas
Alimentación y bebidas
(1)
Costumbres generales
(1)
Folclore
(1)
Área de conocimiento
Estudios culturales
(1)
Año de Publicación
2016
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
COCINA ECUATORIANA
(1)
Cultura tradicional
(1)
SANTO DOMINGO DE LOS TSÁCHILAS-ECUADOR
(1)
Difusión del patrimonio alimentario de la nacionalidad Tsa Chila
Bachelor Thesis
Abstract:
Esta tesis pretende lograr la difusión del patrimonio alimentario de la nacionalidad Tsa chila, a tr
Palabras claves:
COCINA ECUATORIANA, Cultura tradicional, SANTO DOMINGO DE LOS TSÁCHILAS-ECUADOR
Autores:
Ángel Andrés Canchiña Santana, Jenny Maribel Osejo Angulo
Fuentes:
rraae
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