Estudio del proceso de secado mecánico con giro continuo de granos de cacao y su incidencia en el tiempo de obtención del producto en la finca Inesita del cantón Naranjito

Bachelor Thesis

Abstract: El presente proyecto tiene como objetivo principal diseñar una máquina secadora de granos de cacao,

Palabras claves:

cacao, CINÉTICA DEL SECADO, ESCALA DE PRODUCCIÓN, SECADO, SECADO MECÁNICO

Autores:

Alex Santiago Mayorga Pardo, Marcos Teodoro Vargas Robles

Fuentes:

rraae