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Subtipo de publicación
Bachelor Thesis(3)
Área temáticas
Microorganismos, hongos y algas(2)
Alimentación y bebidas(1)
Ingeniería química(1)
Ingeniería sanitaria(1)
Tecnología alimentaria(1)
Origen
rraae(3)
Optimización de las condiciones de cultivo para la producción de enzimas glicosidasas tipo inulinasa de lactobacillus casei utilizando residuos agroindustriales
Bachelor ThesisAbstract: La inulina es un polisacárido tipo fructano presente en diversas especies vegetales. En la última déPalabras claves:BIOTECNOLOGÍA, Compuestos orgánicos, Cultivo In Vitro, INULINAAutores:María Alejandra Cruz Salazar, Ricardo Javier Panchano JaraFuentes:rraaeOptimización de las condiciones de operación para la producción de biosurfactantes utilizando una bacteria del género stenotrophomonas
Bachelor ThesisAbstract: Los surfactantes son moléculas activas que tienen dos fases de interacción una hidrofóbica y otra hiPalabras claves:BIORREMEDIACION, BIOSURFACTANTES, STENOTROPHOMONASAutores:Daniel Alejandro Caizapanta Saltos, María Alejandra Cruz SalazarFuentes:rraaeOptimización de las condiciones de producción para la obtención de proteínas totales a partir de Bacillus Thuringiensis
Bachelor ThesisAbstract: Bacillus thuringiensis (Bt) es una bacteria Gram positiva caracterizada por la producción de proteínPalabras claves:BACILLUS, bacterias, BIOPROCESOS, MODELOS DE CULTIVOAutores:Carolina Cecilia Pineda López, María Alejandra Cruz Salazar, Sara Vélez SalasFuentes:rraae