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Publisher
Quito: Universidad de las Américas, 2008.(2)
Quito: Universidad de las Américas, 2011.(1)
Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE. Maestría en Agricultura Sostenible y Agronegocios Sostenibles.(1)
Área temáticas
Agricultura y tecnologías afines(3)
Dirección general(1)
Explosivos, combustibles y productos relacionados(1)
Tecnología alimentaria(1)
Tecnología de las bebidas(1)
Origen
rraae(4)
Estudio e implantación de un agroindustria de congelados de papa (Solanum Tuberosum) en el cantón de Píllaro para el mercado local
Bachelor ThesisAbstract: Ecuador es un excelente productor de papa; sin embargo, la producción y desarrollo de la industria sPalabras claves:COSECHA, Cultivó, industria, PRODUCCIÒNAutores:Carlos Francisco Valdéz Simpson, Gabriel Alejandro Larrea CedeñoFuentes:rraaeEstudio de Factibilidad para la implementación de una agroempresa procesadora de champiñón (TIPO PATÉ) en la parroquia de Guayllabamba
Bachelor ThesisAbstract: La factibilidad para la implementación de una agroempresa procesadora de champiñón es buena, ya quePalabras claves:Maquinaria, MATERIA PRIMA, mercadeo, PRODUCCIÒNAutores:Gabriel Alejandro Larrea Cedeño, Jorge Fabián Herrera DazaFuentes:rraaePrefactibilidad para un agronegocio sostenible de servicios en sistemas hidropónicos urbanos
Master ThesisAbstract: La producción de vegetales en Ecuador es una actividad que se desarrolla principalmente en los sectoPalabras claves:AGRICULTURA - ASPECTOS ECONÓMICOS, MERCADEO DE PRODUCTOS AGRÍCOLAS, RECURSOS AGRÍCOLASAutores:Christian Edwin Cevallos Terán, Gabriel Alejandro Larrea CedeñoFuentes:rraaeProyecto de factibilidad técnica, económica y de mercado, de una bebida natural energizante a base de quinua (Chenopodium quinua).
Bachelor ThesisAbstract: Para mantenerse activo, el cuerpo necesita obtener energía de los alimentos. La clave de una buena aPalabras claves:Bebidas Energizantes, COMERCIALIZACIÓN, Oferta-Demanda, QuinuaAutores:Amador Jackeline Dagama Catalina, Gabriel Alejandro Larrea Cedeño, Karina Alexandra Chávez ReinaFuentes:rraae