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Área temáticas: "Alimentación y bebidas"

Subtipo de publicación

Bachelor Thesis(1)

Publisher

Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE. ESPESD. Carrera de Ingeniería Agropecuaria.(1)

Área de conocimiento

Ciencia agraria(1)
Microbiología(1)

Objetivos de Desarrollo Sostenible

ODS 12: Producción y consumo responsables(1)
ODS 2: Hambre cero(1)
ODS 7: Energía asequible y no contaminante(1)

Año de Publicación

2022(1)

Origen

rraae(1)

Palabras Claves

ALCOHOL(1)
Caña De Azucar(1)
Variedades(1)
•CROORGANISMOS FERMENTATIVOS(1)
  • Estudio de las características de las diferentes variedades de caña de azúcar (ECU-01; EC-06; EC-08) considerando distintos microorganismos fermentativos para la obtención de alcohol

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    Bachelor Thesis
    Abstract: La presente investigación tuvo como objetivo el estudio de las características de las diferentes var
    Palabras claves:
    ALCOHOL, Caña De Azucar, Variedades, •CROORGANISMOS FERMENTATIVOS
    Autores:
    Jessenia Elizabeth Quezada Lata, Sungey Naynee Sánchez LLaguno
    Fuentes:
    rraae
    1
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