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Publisher: "Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE. Carrera de Ingeniería en Comercio Exterior y Negociación Internacional."
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Área temáticas
Tecnología de las bebidas
(1)
Área de conocimiento
Agricultura
(1)
Ingeniería de manufactura
(1)
Año de Publicación
2016
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Origen
rraae
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Palabras Claves
EXPORTACIÓN - GRANOLA (AMARANTO Y QUINUA)
(1)
MODELO PRODUCTIVO
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Sistemás de producción
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Modelo Productivo para la elaboración de granola a base de amaranto y quinua tostada para la exportación
Bachelor Thesis
Abstract:
En los últimos tiempos se ha evidenciado un cambio en la tendencia de la dieta alimenticia mundial,
Palabras claves:
EXPORTACIÓN - GRANOLA (AMARANTO Y QUINUA), MODELO PRODUCTIVO, Sistemás de producción
Autores:
Edgar Romero, Katherines Daniela Paredes Martínez, Michelle Abigail Solis Correa
Fuentes:
rraae
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