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Área temáticas: "Agricultura y tecnologías afines"
Subtipo de publicación
Master Thesis
(1)
Publisher
PUCE
(1)
Área temáticas
Dirección general
(1)
Producción
(1)
Área de conocimiento
Agricultura
(1)
Ingeniería de manufactura
(1)
Año de Publicación
2016
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
Administracion
(1)
BIENES CÁRNICOS
(1)
CALIDAD
(1)
PRODUCCIÓN DE NUGGETS
(1)
Productividad
(1)
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Propuesta de implementación de un plan para el aumento de la productividad de bienes cárnicos, en la planta de productos congelados de PRONACA
Master Thesis
Abstract:
Este trabajo de titulación partió de un objetivo: el aumento de la productividad de bienes cárnicos,
Palabras claves:
Administracion, BIENES CÁRNICOS, CALIDAD, PRODUCCIÓN DE NUGGETS, Productividad, Productos Congelados, Pronaca
Autores:
Concha, Roberto Xavier Oñate, Rodrigo Fernando Saltos Mosquera
Fuentes:
rraae
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