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Año de Publicación: "2011"

Subtipo de publicación

Bachelor Thesis(1)

Publisher

Quito: Universidad de las Américas, 2011.(1)

Área temáticas

Tecnología de las bebidas(1)

Área de conocimiento

Agricultura(1)

Objetivos de Desarrollo Sostenible

ODS 12: Producción y consumo responsables(1)
ODS 2: Hambre cero(1)
ODS 8: Trabajo decente y crecimiento económico(1)

Origen

rraae(1)

Palabras Claves

COMERCIALIZACIÓN(1)
MERCADO(1)
Producto(1)
consumo(1)
  • Diseño de una planta de elaborados lácteos (manjar, yogurt y leche condensada) con sabor a café para el sector de Cumbayá

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    Bachelor Thesis
    Abstract: El objetivo principal de esta tesis es elaborar y comercializar productos lácteos como yogurt, leche
    Palabras claves:
    COMERCIALIZACIÓN, consumo, MERCADO, Producto
    Autores:
    Ana María Vela Vela, Daniela Alejandra Yánez Armijos, Gabriel Alejandro Larrea Cedeño
    Fuentes:
    rraae
    1
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