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Área temáticas: "Dirección general"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Publisher
Quito: Universidad de las Américas, 2018
(1)
Área temáticas
Producción
(1)
Tecnología alimentaria
(1)
Área de conocimiento
Emprendimiento
(1)
Año de Publicación
2018
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
Cocina vegetariana
(1)
EMBUTIDOS
(1)
Produccion Alimentaria
(1)
SOYA
(1)
Plan de negocios para la creación de una fábrica de embutidos vegetarianos artesanales a base de soya
Bachelor Thesis
Abstract:
“SOYECU”, is a business idea dedicated to the fabrication and commercialization of vegetarian soy-ba
Palabras claves:
Cocina vegetariana, EMBUTIDOS, Produccion Alimentaria, SOYA
Autores:
Luis Eduardo Pavón Rosero, Patricio Moncayo Young
Fuentes:
rraae
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