Documentos de Mishell Nicole Escaleras Endara | REDI

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Publisher: "Quito: Universidad de las Américas, 2017."

Subtipo de publicación

Bachelor Thesis(1)

Área temáticas

Alimentación y bebidas(1)

Tecnología alimentaria(1)

Tecnología de las bebidas(1)

Objetivos de Desarrollo Sostenible

ODS 12: Producción y consumo responsables(1)

ODS 8: Trabajo decente y crecimiento económico(1)

ODS 9: Industria, innovación e infraestructura(1)

Año de Publicación

Origen

Palabras Claves

Produccion Alimentaria(1)

Creación de una línea de salsas y condimentos para carne de cerdo

Bachelor Thesis

Abstract: En la presente tesis se pretende demostrar los diversos sabores, colores y texturas que se puede obt

Palabras claves:

CARNES, Produccion Alimentaria, SALSAS

Byron Ramiro Revelo Vizuete, Mishell Nicole Escaleras Endara