Plan de negocios para la elaboración y distribución de una línea de pan libre de gluten en la ciudad de Quito

Bachelor Thesis

Abstract: El presente plan de negocio plantea la elaboración y distribución de una línea de pan libre de glute

Palabras claves:

DIETA SIN GLUTEN, Industria alimentaria, panaderías, Quito-Ecuador

Autores:

Edison Fernando Játiva Baquero, Paola Fernanda Ayala Ortiz

Fuentes:

rraae