Investigación sobre los platos tradicionales de la parroquia Nanegalito del cantón Quito

Bachelor Thesis

Abstract: Vista la necesidad de crear fuentes de consulta que permitan la difusión de la riqueza gastronómica

Palabras claves:

COCINA ECUATORIANA, COCINA TRADICIONAL, Quito-Ecuador

Autores:

Jelissa Estefanía Catujamba Flores, Jenny Maribel Osejo Angulo

Fuentes:

rraae