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Palabras Claves: "COMERCIALIZACIÓN"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Publisher
Quito: Universidad de las Américas, 2011.
(1)
Área temáticas
Tecnología alimentaria
(1)
Área de conocimiento
Ciencia agraria
(1)
Ciencia de los alimentos
(1)
Ingeniería de manufactura
(1)
Año de Publicación
2015
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
Cultivó
(1)
MATERIA PRIMA
(1)
Taxonomía
(1)
Diseño de una planta elaborada de dulces espumosos con sabor a maracuyá, passiflora edulis, taxo, passiflora tripartita var. Mollissima, y granadilla, passiflora ligularis juss, en el Cantón Cayambe
Bachelor Thesis
Abstract:
The sparkling fresh passionflower fruits such as passion fruit, taxo and granadilla, have distinctiv
Palabras claves:
COMERCIALIZACIÓN, Cultivó, MATERIA PRIMA, Taxonomía
Autores:
Andrés Fernando Freire Fernández, Esteban Gustavo Sandoval Flores, Gabriel Alejandro Larrea Cedeño
Fuentes:
rraae
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