Evaluación de las condiciones de cultivo de lactobacillus acidophilus y lactobacillus casei a nivel de laboratorio, con inulina como fuente de carbono

Bachelor Thesis

Abstract: Lactobacillus acidophilus y Lactobacillus casei son bacterias ácido lácticas que funcionan como prob

Palabras claves:

INULINA, LACTOBACILLUS, microorganismos, PROBIOTICOS

Autores:

James, Mariuxy Inés Valarezo, María Alejandra Cruz Salazar

Fuentes:

rraae