Propuesta de un nuevo proceso tecnológico de extracción de azúcar de remolacha con cualidades organolépticas comerciales para el consumo humano

Bachelor Thesis

Abstract: La carrera de ingeniería de Producción, forma profesionales capacitados para la identificación, anál

Palabras claves:

AZÚCAR, COMERCIALIZACIÓN, consumo, PRODUCCIÒN

Autores:

María Cristina Santana Moreno, Miguel Ángel Gualoto Oñate

Fuentes:

rraae