Plan de negocio para la elaboración de quesos en base a yuca, leche de macadamia y cashew en la ciudad de Quito

Bachelor Thesis

Abstract: Yumaca, busca elaborar quesos en base de macadamia, cashew y yuca utilizando materias primas e ingbk

Palabras claves:

Macadamia, PLANEACIÓN EMPRESARIAL, Preparación de alimentos, QUESO, Quito-Ecuador, YUCA

Autores:

Alba Patricia Valencia Gallardo, Luis Eduardo Pavón Rosero

Fuentes:

rraae