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Área temáticas: "Comidas y servicio de mesa"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Publisher
QUITO / PUCE / 2004
(1)
Área temáticas
Gestión de hogares públicos
(1)
Producción
(1)
Área de conocimiento
Turismo
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Año de Publicación
2011
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
FINANZAS
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Hotelería
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MERCADOS - INVESTIGACIÓN
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PROYECTOS - ADMINISTRACION
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RESTAURANTES, CAFETERÍAS, ETC. - ADMINISTRACIÓN
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Estudio de la factibilidad de la implantación de un restaurante de categoría “A”, ubicado en la ciudad de Quito, con decoración y entretenimiento basado en la fauna y flora del Oriente ecuatoriano, cuya comida tenga tendencias exóticas y creativas
Bachelor Thesis
Abstract:
El Ministerio de Turismo en su informe anual 2003, describe que dentro del turismo receptor el prime
Palabras claves:
FINANZAS, Hotelería, mercadeo, MERCADOS - INVESTIGACIÓN, PROYECTOS - ADMINISTRACION, RESTAURANTES, CAFETERÍAS, ETC. - ADMINISTRACIÓN, TURISMO - ECUADOR
Autores:
Juan Francisco Maldonado Gómez, Sofía Mabel Hernández Brito, Verónica Alexandra Corral Pacheco
Fuentes:
rraae
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