open navigation menu
Autores
Documentos
Organizaciones
Eventos
Proyectos
Patentes
Servicios
Inicio
Acerca de
Explorar
Análisis
Reportes
Regresar
Inicio
/
Explore
/
Authors
Mostrando
1
resultados de:
1
Filtros
Filtros aplicados
Año de Publicación: "2013"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Publisher
QUITO / PUCE / 2013
(1)
Área temáticas
Alimentación y bebidas
(1)
Tecnología alimentaria
(1)
Área de conocimiento
Ciencia agraria
(1)
Ciencias Agrícolas
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
Industria De Alimentos
(1)
Investigación de mercado
(1)
PROPIEDADES DE LA GUAYABA
(1)
VIABILIDAD ECONÓMICA
(1)
Diseño en alimentos derivados de la guayaba, empleando procesos simples de conservación
Bachelor Thesis
Abstract:
“El diseño de productos puede resultar una carrera profesional muy gratificante, tanto si somos gran
Palabras claves:
Industria De Alimentos, Investigación de mercado, PROPIEDADES DE LA GUAYABA, VIABILIDAD ECONÓMICA
Autores:
Diego Edmundo Hurtado Gomezjurado, Gloria Katherine Bustos Agila
Fuentes:
rraae
1
1