Palabras claves: Caracterizacion, CIUDAD DE QUITO, DIETA HOSPITALARIA, DIETAS HIPERCALÓRICAS, ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR, EVALUACIÓN DE LAS PROPIEDADES FÍSICAS, GRUPOS DE ALIMENTOS Y RACIONES, HERRAMIENTA COMES, Hipertension Arterial, HOSPITAL GENERAL DOCENTE DE CALDERÓN, insuficiencia renal crónica, pacientes, Satisfacción Del Paciente, TRATAMIENTO DE HEMODIÁLISIS
Autores: Pablo Enrique López Proaño, Wendy Cristina Jijón Hidalgo