Desarrollo de un modelo de mejora de procesos a través de la creación de un manual de procedimientos. Caso: El cafecito, café hostal

Bachelor Thesis

Abstract: El café hostal “El Cafecito” tiene 16 años en el mercado de servicios de hospedaje y cafetería, con

Palabras claves:

ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES, Analisis Situacional, Gestión de procesos, HOTELES - ADMINISTRACION, MANUALES DE CAPACITACION, PLANIFICACIÓN ESTRÁTEGICA

Autores:

Christian Roberto Vega León, Gustavo Montenegro Zaldumbide

Fuentes:

rraae