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Área temáticas: "Salud y seguridad personal"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Publisher
QUITO / PUCE / 2011
(1)
Área temáticas
Alimentación y bebidas
(1)
Problemas sociales y servicios a grupos
(1)
Año de Publicación
2013
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
Análisis
(1)
COPOSICION
(1)
Valor Nutritivo
(1)
alimentos
(1)
Determinación de la ingesta de sodio en población adulta de la ciudad de Quito y su relación con la ingesta de alimentos procesados - 2011
Bachelor Thesis
Abstract:
Es indudable que durante las dos últimas décadas el país ha sufrido una transición nutricional carac
Palabras claves:
alimentos, Análisis, COPOSICION, Valor Nutritivo
Autores:
Juan Francisco Coronel Navarro, Pablo Enrique López Proaño
Fuentes:
rraae
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