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Subtipo de publicación
Master Thesis
(1)
Publisher
Universidad del Azuay
(1)
Área temáticas
Medicina forense; incidencia de enfermedades
(1)
Microorganismos, hongos y algas
(1)
Área de conocimiento
Microbiología
(1)
Año de Publicación
2016
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
Calidad sanitaria
(1)
ESCHERICHIA coli
(1)
Estudio de la presencia de Escherichia Coli O157:H7 en los puestos de venta ambulantes de cebiche de pescado en la ciudad de Pasaje
Master Thesis
Abstract:
El objetivo de la presente investigaci?n fue la de realizar un estudio sobre la presencia de Escheri
Palabras claves:
Calidad sanitaria, ESCHERICHIA coli
Autores:
M?nica Lucia Tinoco Alvear, Wilson Emmanuel Carri?n Espinosa
Fuentes:
rraae
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