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Año de Publicación: "2016"
Subtipo de publicación
Master Thesis
(1)
Publisher
Universidad del Azuay
(1)
Área temáticas
Medicina forense; incidencia de enfermedades
(1)
Microorganismos, hongos y algas
(1)
Área de conocimiento
Microbiología
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
Calidad sanitaria
(1)
ESCHERICHIA coli
(1)
Estudio de la presencia de Escherichia Coli O157:H7 en los puestos de venta ambulantes de cebiche de pescado en la ciudad de Pasaje
Master Thesis
Abstract:
El objetivo de la presente investigaci?n fue la de realizar un estudio sobre la presencia de Escheri
Palabras claves:
Calidad sanitaria, ESCHERICHIA coli
Autores:
M?nica Lucia Tinoco Alvear, Wilson Emmanuel Carri?n Espinosa
Fuentes:
rraae
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