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Año de Publicación: "2013"
Subtipo de publicación
Master Thesis
(1)
Publisher
Universidad del Azuay
(1)
Área temáticas
Ingeniería química
(1)
Otros problemas y servicios sociales
(1)
Salud y seguridad personal
(1)
Área de conocimiento
Ciencias Agrícolas
(1)
Nutrición
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
AFLATOXINA
(1)
Cereal
(1)
Elisa
(1)
KIT VERATOX
(1)
Estudio de la presencia de aflatoxinas en cereales para ni?os expendidos al granel en mercados de la ciudad de Cuenca
Master Thesis
Abstract:
El presente estudio tiene como objetivo determinar la presencia de aflatoxinas en los cereales extr
Palabras claves:
AFLATOXINA, Cereal, Elisa, KIT VERATOX
Autores:
Fernanda Morales, M?nica Lucia Tinoco Alvear
Fuentes:
rraae
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