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Publisher: "Universidad del Azuay"
Subtipo de publicación
Master Thesis
(1)
Área temáticas
Alimentación y bebidas
(1)
Otros problemas y servicios sociales
(1)
Salud y seguridad personal
(1)
Área de conocimiento
Estudios culturales
(1)
Nutrición
(1)
Año de Publicación
2015
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
Barrios Tradicionales
(1)
COSTUMBRES ALIMENTICIAS
(1)
PRODUCTOS NUTRITIVOS
(1)
Patrones Alimentarios
(1)
An?lisis cl?sters de patrones alimentarios de cuatro barrios de Cuenca
Master Thesis
Abstract:
El presente trabajo presenta un an?lisis de los patrones alimentarios en el desayuno, almuerzo y mer
Palabras claves:
Barrios Tradicionales, COSTUMBRES ALIMENTICIAS, Patrones Alimentarios, PRODUCTOS NUTRITIVOS
Autores:
Marlene Jaramillo Granda, Piercosimo Tripaldi Cappelletti
Fuentes:
rraae
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