Extracci?n de aceites esenciales y aplicaci?n como inhibidores del crecimiento microbiano en productos c?rnicos

Bachelor Thesis

Abstract: El prop?sito del presente trabajo fue evaluar el efecto de mezclas de aceites esenciales como inhibi

Palabras claves:

Aceites Esenciales

Autores:

Alondra Mariela Idrovo Encalada, Mar?a Elena Cazar Ram?rez

Fuentes:

rraae