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Subtipo de publicación
Master Thesis
(1)
Publisher
Universidad del Azuay
(1)
Área temáticas
Ganadería
(1)
Microorganismos, hongos y algas
(1)
Área de conocimiento
Microbiología
(1)
Año de Publicación
2016
(1)
Origen
rraae
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Palabras Claves
CAMPYLOBACTER SPP
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CARCASAS DE POLLOS
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SIMPLATE CAMPYLOBACTER
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Estudio de la presencia de Campylobacter spp en carcasas de pollos frescos, provenientes de los mercados ?El Arenal? y ?10 de Agosto? de la ciudad de Cuenca-Ecuador
Master Thesis
Abstract:
El presente estudio se realiz? con el objetivo de determinar la presencia de Campylobacter spp en ca
Palabras claves:
CAMPYLOBACTER SPP, CARCASAS DE POLLOS, SIMPLATE CAMPYLOBACTER
Autores:
Mar?a Fernanda Rosales Medina, Silvia Marcela Moreno Yanes
Fuentes:
rraae
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