Aislamiento de hongos productores de micotoxinas presentes en granos de cereales expendidos en la ciudad de Cuenca y grado residual en productos elaborados a partir de dichos cereales

Bachelor Thesis

Abstract: El presente trabajo se realiz? con el objetivo de verificar la presencia de hongos productores de mi

Palabras claves:

CEREALES, Produccion De Alimentos

Autores:

Anibal Florencio Nacipucha Astudillo, Gonzalo Javier Astudillo Ochoa, Mar?a Elena Cazar Ram?rez

Fuentes:

rraae