Documentos de Ariolfo Gonzalo Ochoa Padilla | REDI

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Subtipo de publicación

Bachelor Thesis(1)

Publisher

Univesidad del Azuay(1)

Área de conocimiento

Objetivos de Desarrollo Sostenible

ODS 12: Producción y consumo responsables(1)

ODS 2: Hambre cero(1)

ODS 9: Industria, innovación e infraestructura(1)

Año de Publicación

Origen

Palabras Claves

CANDIDA UTILIS ATCC 9950(1)

SACCHAROMYCES CEREVISIAE SPP(1)

Saccharomyces Cerevisiae(1)

Estudio comparativo del rendimiento y contenido de grado alcoholico por fermentaci?n controlada con levaduras en agua miel de penco

Bachelor Thesis

Abstract: El presente trabajo tuvo como objetivo comparar la producci?n de etanol utilizando tres tipos de cep

Palabras claves:

AGAVE, CANDIDA UTILIS ATCC 9950, INULINA, Saccharomyces Cerevisiae, SACCHAROMYCES CEREVISIAE SPP

Ariolfo Gonzalo Ochoa Padilla, Claudio Esteban S?nchez J?uregui