open navigation menu
Autores
Documentos
Organizaciones
Eventos
Proyectos
Patentes
Servicios
Inicio
Acerca de
Explorar
Análisis
Reportes
Regresar
Inicio
/
Explore
/
Authors
Mostrando
1
resultados de:
1
Filtros
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Publisher
Universidad del Azuay
(1)
Área temáticas
Química analítica
(1)
Tecnología alimentaria
(1)
Tecnología de las bebidas
(1)
Área de conocimiento
Ciencia de los alimentos
(1)
Ciencia de materiales
(1)
Toxicología
(1)
Año de Publicación
2015
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
ANODIC STRIPPING
(1)
CERVEZA
(1)
CL?STER
(1)
METALES PESADOS
(1)
Determinaci?n de metales en cerveza
Bachelor Thesis
Abstract:
En el presente trabajo se determin? el contenido de Zn, Cd, Pb y Cu en 25 variedades distintas de ce
Palabras claves:
ANODIC STRIPPING, CERVEZA, CL?STER, METALES PESADOS
Autores:
Jos? Marcelo Becerra Delgado, Piercosimo Tripaldi Cappelletti
Fuentes:
rraae
1
1