Determinaci?n de Escherichia Coli O157:H7 (EHEC) en la carne molida que se vende en el mercado el Arenal de la ciudad de Cuenca

Master Thesis

Abstract: El presente estudio tiene como objetivo determinar la presencia de Escherichia Coli Enterohemorr?gic

Palabras claves:

CARNE, ESCHERICHIA COLI ENTEROHEMORR?GICA O157:H7, LISISIS

Autores:

Federico Vicente Tapia Jara, Miriam Margoth Briones Garc?a

Fuentes:

rraae