open navigation menu
Autores
Documentos
Organizaciones
Eventos
Proyectos
Patentes
Servicios
Inicio
Acerca de
Explorar
Análisis
Reportes
Regresar
Inicio
/
Explore
/
Authors
Mostrando
1
resultados de:
1
Filtros
Filtros aplicados
Publisher: "Universidad del Azuay"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Área temáticas
Tecnología alimentaria
(1)
Tecnología de otros productos orgánicos
(1)
Área de conocimiento
Ciencia ambiental
(1)
Año de Publicación
2014
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
ENVASE PIGMENTADO
(1)
LECHES FERMENTADAS
(1)
Permeabilidad
(1)
VIDA DE ANAQUEL
(1)
YOGUR TIPO 1
(1)
Estudio del efecto de los envases pl?sticos en la vida de anaquel de leches fermentadas
Bachelor Thesis
Abstract:
En la actualidad es importante analizar y estudiar el efecto que tienen los envases pl?sticos en la
Palabras claves:
ENVASE PIGMENTADO, LECHES FERMENTADAS, Permeabilidad, VIDA DE ANAQUEL, YOGUR TIPO 1
Autores:
Catalina Elizabeth Ord??ez Pulla, Claudio Esteban S?nchez J?uregui
Fuentes:
rraae
1
1