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Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Publisher
Universidad del Azuay
(1)
Área temáticas
Funcionamiento de bibliotecas y archivos
(1)
Área de conocimiento
Gestión de calidad
(1)
Toma de decisiones
(1)
Año de Publicación
2016
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
Chi-Cuadrado
(1)
DECISI?N MULTICRITERIO
(1)
PRUEBAS SENSORIALES
(1)
Aplicaci?n de decisi?n multicriterio para el desarrollo de evaluaci?n sensorial en productos de la empresa ?ITALIMENTOS. C?A. LTDA?
Bachelor Thesis
Abstract:
El presente trabajo se realiz? en "ITALIMENTOS C?A. LTDA.", el cual consisti? en el entrenamiento de
Palabras claves:
Chi-Cuadrado, DECISI?N MULTICRITERIO, PRUEBAS SENSORIALES
Autores:
Mar?a Fernanda Rosales Medina, María José Peralta Vísconez
Fuentes:
rraae
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