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Área de conocimiento: "Agricultura"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Publisher
Pontificia Universidad Católica del Ecuador
(1)
Área temáticas
Alimentación y bebidas
(1)
Área de conocimiento
Estudios culturales
(1)
Año de Publicación
2021
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
CONOCIMIENTO ANCESTRAL
(1)
CULTURA KICHWA DE LA AMAZONÍA
(1)
Guayusa
(1)
TOTUMO
(1)
Línea de productos para té de guayusa, como difusión de su preparación ancestral
Bachelor Thesis
Abstract:
Frente a diversos cambios que demanda la actualidad se evidencia que las nuevas generaciones han pe
Palabras claves:
CONOCIMIENTO ANCESTRAL, CULTURA KICHWA DE LA AMAZONÍA, Guayusa, TOTUMO
Autores:
Concepción del Carmen Bedón Vaca, Maite Anabella Custode Velástegui
Fuentes:
rraae
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