Mostrando 2 resultados de: 2
Filtros aplicados
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis(2)
Área temáticas
Alimentación y bebidas(1)
Ganadería(1)
Procesado de productos lácteos y afines(1)
Producción(1)
Área de conocimiento
Medicina veterinaria(1)
Año de Publicación
2013(2)
Origen
rraae(2)
Estudio de la calidad de los alimentos balanceados para caninos de venta en la ciudad de Guayaquil
Bachelor ThesisAbstract: Nuestro estudio consistió en el análisis de las distintas variables bromatológicas y microbiológicasPalabras claves:ALIMENTOS INDUSTRIA Y COMERCIO, ALIMENTOS PARA PERROS, Control De Calidad, Nutriciòn animalAutores:Aura Marietta Donoso Jaramillo, María Esther Morales FloodFuentes:rraaeFactores asociados a la adulteracion comercial de leches y yogures en Guayaquil
Bachelor ThesisAbstract: El estudio de esta investigación consistió en la determinación de las variables cualitativas y cuantPalabras claves:ADULTERACIÓN DE ALIMENTOS, leche, Tecnologia De Alimentos, YOGURT-GUAYQUIL-ECUADORAutores:Leila Carpio Sánchez, María Esther Morales FloodFuentes:rraae