Luis Zalamea Molina
UG
95
Coauthors
38
Documentos
Volumen de publicaciones por año
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| Año de publicación | Num. Publicaciones |
|---|---|
| 2007 | 2 |
| 2009 | 2 |
| 2010 | 1 |
| 2011 | 1 |
| 2012 | 1 |
| 2013 | 8 |
| 2014 | 6 |
| 2015 | 6 |
| 2016 | 3 |
| 2017 | 2 |
| 2019 | 1 |
| 2022 | 5 |
Publicaciones por áreas de conocimiento
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| Área de conocimiento | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Ciencia de los alimentos | 17 |
| Ciencia agraria | 15 |
| Microbiología | 11 |
| Bioquímica | 7 |
| Ciencias Agrícolas | 3 |
| Agricultura | 3 |
| Ingeniería ambiental | 2 |
| Ciencia de materiales | 2 |
| Fitopatología | 2 |
| Nutrición | 2 |
Publicaciones por áreas temáticas
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| Área temática | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Alimentación y bebidas | 19 |
| Tecnología alimentaria | 18 |
| Tecnología de las bebidas | 9 |
| Microorganismos, hongos y algas | 5 |
| Química analítica | 4 |
| Textiles | 4 |
| Cultivos de campo y plantaciones | 3 |
| Farmacología y terapéutica | 3 |
| Huertos, frutas, silvicultura | 3 |
| Ganadería | 2 |
Principales fuentes de datos
| Origen | Num. Publicaciones |
|---|---|
| RRAAE | 38 |
| Scopus | 0 |
| Google Scholar | 0 |
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Coautores destacados por número de publicaciones
| Coautor | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Luis Zalamea Molina | 30 |
| Luis Zalamea Molina | 3 |
| Ana Roxana Batioja García | 1 |
| Livia Lourdes Corozo Valencia | 1 |
| Mabel Jandyra Astudillo Ramírez | 1 |
| Romel Jaime Jurado Herrera | 1 |
| Diego Fernando Alvarez Pico | 1 |
| Julio Roberto Cárdenas Villacres | 1 |
| William Preciado Angulo | 1 |
| Jimmy Fernando Arroyo Caicedo | 1 |
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Top Keywords
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Publicaciones del autor
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