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Bachelor Thesis(5)
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Alimentación y bebidas(2)
Dirección general(2)
Gestión de hogares públicos(2)
Producción(2)
Comercio(1)
Origen
rraae(5)
Creación de la empresa alimenticia salsas Mamma Mía en la Ciudad de Guayaquil
Bachelor ThesisAbstract: Debido a la incorporación de la mujer al trabajo y al poco tiempo disponible para atender las necesiPalabras claves:ALIMENTOS PREPARADOS, SALSAAutores:Diego Jiménez Rivadeneira, Gioconda Palacios Gando, Martha Liliana León GarcíaFuentes:rraaeCreación de un restaurante movil, en la ciudad de Guayaquil
Bachelor ThesisAbstract: El presente proyecto se origina de la necesidad de cubrir un mercado insatisfecho que se encuentra uPalabras claves:ALIMENTOS PREPARADOS, RESTAURANTE MOVILAutores:Ana Aracelly García Escobar, Diego Jiménez RivadeneiraFuentes:rraaeEstudio sobre la gastronomía prehispánica y colonial de la Ciudad de Guayaquil y propuesta bibliográfica
Bachelor ThesisAbstract: El adjetivo de esta investigación es determinar el grado de influencia que se produjo en la comida ePalabras claves:colonial, GastronomiaAutores:Diego Jiménez Rivadeneira, Pedro Xavier Morales SantanaFuentes:rraaePropuesta para la reestructuración del servicio de alimentación para el campus café de la Universidad de Guayaquil
Bachelor ThesisAbstract: El estudio propuesta para la restauración del servicio de alimentación para el campus café de la UniPalabras claves:ALIMENTOS PREPARADOS, ServicioAutores:Diego Jiménez Rivadeneira, Jorge Alexander Girón Mora, Marco Antonio Zambrano CorreaFuentes:rraaeProyecto para la creación de un restaurante de comida "madre tierra slow food" en la ciudad de Guayaquil.
Bachelor ThesisAbstract: Slow Food es un movimiento internacional nacido en Italia, que se contrapone a la estandarización dePalabras claves:ALIMENTOS PROCESADOS, RestauranteAutores:Diego Jiménez Rivadeneira, Marcia Ochoa Palma, Susana Cornejo PáezFuentes:rraae