Propuesta para la reestructuración del servicio de alimentación para el campus café de la Universidad de Guayaquil
Abstract:
El estudio propuesta para la restauración del servicio de alimentación para el campus café de la Universidad de Guayaquil, permite establecer la propuesta de restructurar la cafetería del campus de la institución otorgando servicio continuo a todas las facultades con una gran variedad de alimentos como platos típicos de la región con sazón hogareña, brindando la facilidad en la hora del lonche sin salir del recinto universitario.
Año de publicación:
2014
Keywords:
- ALIMENTOS PREPARADOS
- Servicio
Fuente:
![rraae](/_next/image?url=%2Frraae.png&w=128&q=75)
Tipo de documento:
Bachelor Thesis
Estado:
Acceso abierto
Áreas de conocimiento:
Áreas temáticas:
- Dirección general
- Educación
- Gestión doméstica y familiar